いよいよかき氷はじめます。
今年も風味たっぷり果実のかき氷が出来上がりました。
今年度はかき氷ごとにテーマを決めてやっていこうかと思います。
食べるとどういう気持ちになるのかを表現していますのでよろしくお願いします。
◇黒糖ミルク葛餅添え
自家製の黒糖シロップにコクがあるけどさっぱりのミルクが良く合います。
作りたての黒糖葛餅はぷるんとして優しい味わい。
定番の一品で、優しい甘みが幸せな【Happy】気持ちになるかき氷です。
◇あすかルビーの苺ミルク
ジューシーで新鮮なあすかルビーを使用した甘酸っぱい苺ミルク。
お子様からオトナまで幅広い人気を得ています。
ふわふわの氷とのマッチングで新鮮【Fresh】な気持ちになれます。
◇はちみつ檸檬
国産のおししい檸檬をブレンドして作った少しほろ苦いおとなの味わい。
フレッシュな酸味とまろやかなはちみつとの相性は抜群です。
爽快でさっぱりした味わいは気分を変える【Refresh】のに最適です。
今年はもう1種、隣町にある出合農園の新鮮なブルーベリーを使用したかき氷を考えています。
抗酸化作用のあるブルーベリーは美容と健康にとても良いと言われています。
準備が出来ましたらご報告させていただきます。
◇トッピング
ソフトクリーム 150-
追いミルク 150-
あんこ 150-
黒糖葛餅 200-
シロップは無くなり次第終了となりますのでよろしくお願いします。